Rakastan leipomista, mutta eipä ole ollut pahemmin aikaa eikä fiilistä tehdä mitään. Tänään kuitenkin leivottiin Lauran ja Petterin kanssa kaneli- ja kreemipullia. Ihan syötäviä, mutta ei niin kauniita että niistä olis viittinyt kuvaa ottaa.

Pullien leivonnassa on se ärsyttävää, kun se taikina jää kiinni käsiin ja pöytään jos jättää sen löysemmäksi ja, jos taas laittaa enempi jauhoja, tulee niistä "ei minkään makuisia".

Kerran kun tein ihan tavallisia pyöreitä pullia, Isäntä kysys "onko nää sämpyliä".... en käytä kardemummaa niissa, joten se yksi syy....sokeria pitäis varmaan lisätä....

Mutta sitten teimme ihka-ensimmäisen kerran Tosca kakkua mantelipussin kyljessä olevan ohjeen mukaan. Se oli ihan helppoa.... siitä tuli nätti

1286555737_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Nyt se tuolla jäähtyy ja päällinen rauhassa jähmettyy.... kohta maistetaan iltapalaksi, nam!

Nyt ois kiva vastata koulun kyselyihin lasten ruokavaliosta.... "noh, iltapalaksi söivät pullia aikalailla ja reilun palan tosca kakkua....tietysti maidon kera!"